Συνταγή για σπιτικό ποπκόρν

Σπιτικό Ποπκορν Γεια σε όλους!! Έχω πάρα πολύ καιρό να ποστάρω ο,τιδήποτε, το ξέρω, είμαι ασυγχώρητη..! Μέσα στο χάος όμως που επικρατεί τους τελευταίους μήνες με όλες τις απεργίες, τις καταλήψεις στις σχολές, τις εξεταστικές και το διάβασμα δεν μου έμενε και πολύς καιρός να ασχοληθώ με το γράψιμο, δυστυχώς. Αυτό δε σημαίνει, βεβαίως, ότι δεν μου έμεινε και χρόνος για το φαϊ! Κάθε άλλο θα έλεγα. Μέσα σε όλο αυτό το χάος, το μόνο που είχα να με κρατάει από μέρα σε μέρα (πέρα βέβαια από τους υπέροχους ανθρώπους γύρω μου, ξέρετε εσείς ποιοι είστε, μην αρχίσω τώρα τα ονόματα και μας πάρουν τα ζουμιά) ήταν η μάσα. Η υπέροχη, εξαίσια, μοναδικής απόλαυσης μάσα. Αχ αυτά τα κιλά, χαχα! Είχα ευτυχώς την ευκαιρία να δοκιμάσω πολλές συνταγές και...

Read more »

Posted in: Recipe

Το τέλειο, χαλαρωτικό γάλα // Recipe for warmed, sweetened milk

(Για ελληνικά κυλήστε απαλά και όμορφα το ποντίκι προς τα κάτω) This recipe (if it can actually be called that!) for warmed milk has accompanied me every night ever since I thought it up a couple of weeks ago. It’s simple, easy, warming, comforting, vaguely reminiscent of rice pudding and brings back lovely childhood memories. I highly recommend it for relaxation when you’re stressed, can’t sleep, or simply want something warm to drink while curling up on the sofa. Enjoy! Ingredients:1 mug of milk 1,5 tsp sugar (I use granulated) 0,5 tsp cinnamon (Bear in mind to alter the measurements depending on your personal tastes! This is simply how I like it. Why not add some vanilla extract too or a little nutmeg?) Preparation:  Add sugar...

Read more »

Posted in: Recipe

Cinnabon Roll Recipe! //Συνταγή για αυθεντικά ρολά Cinnabon!!

 (Για Ελληνικά κυλήστε απαλά και όμορφα το ποντίκι προς τα κάτω, πιο κάτω, κάτω απ'τις αγγλικές διατροφικές πληροφορίες!) For those of you unfortunate creatures who don't have a Cinnabon store near you, and there may very well be a few of you in Greece, here is a recipe-copy of them I got from Marsha Fernandez on Allrecipes.com. Warning: This is NOT a diet recipe, lol!! Prep Time: 20 Min Cook Time: 15 Min Ready In: 3 Hrs   Ingredients 235 ml warm milk (110 degrees F/45 degrees C) 2 eggs, room temperature 75 g margarine, melted 615 g bread flour ...

Read more »

Posted in: Desserts,Recipe

Cinnabon Glory// Ρολά Κανέλας για σκότωμα...

Cinnabon (Για Ελληνικά κυλήστε απαλά και όμορφα το ποντίκι κάτω, πιο πολύ, κάτω απ'το χάρτη!)                      Imagine you're in the center of Athens. Its winter. And cold. Totally freeze-your-eyeballs-and-pop-them-out-of-their-sockets-cold in fact. It's the holidays or maybe even snowing, but hey, let's not get carried away here. Say it's just pouring with rain and you're wet and miserable to the bone. Odds are you've been here many times... Feeling like a pick-me-up? Sure you are. Something sweet? But you're passed that easily sated hot chocolate stage. You're in for the long run now, and you won't stop till you sink your teeth...

Read more »

Posted in: Centre of Athens,Cinnabon,Desserts

Συνταγή: Καραμελωμένα Μήλα! // Recipe for Caramelised Apples!

(Photo by Dave Lifson) (Για ελληνικά κυλήστε απαλά και όμορφα το ποντίκι προς τα κάτω!) Caramelised Apples Total time: 20 minutesPreparation time: 1 minuteActive Time: 20 minutes Ingredients1 apple, sliced (when working with more, see tips below)1 tsp butter3 tsps brown sugarcinnamon (optional)tiny bit of lemon zest (optional)a few drops lemon juice (optional) MethodHeat the butter in a non-stick saucepan on high until melted and starting to sizzle. Add the apple and dust with the sugar and cinnamon, lemon zest and drops, if using. Start stirring immediately and lower heat to medium-low.Keep stirring for the first 3-4 minutes or so, until apple releases juices, and then leave on medium-low for the rest of cooking time (15-18 minutes),...

Read more »

Posted in: Recipe

Οι καλύτερες προσφορές της περιόδου!!!

Ποιος δε λατρεύει το φαγητό; Αλήθεια τώρα, ποιος δε το λατρεύει; Αν δε το λατρεύεις, καλό θα’ταν να φύγεις απ’το site μου. Τώρα, ποιος δε λατρεύει καλό φαγητό… σε απίστευτες τιμές;;; Κανείς φυσικά! Γι’αυτό έφτιαξα μία μικρή λιστούλα με τις καλύτερες προσφορές της περιόδου, για να τρώτε ωραία, αλλά και οικονομικά.   1.    La Pasteria (Αν δεν ξέρετε περί τίνος πρόκειται, μπορείτε εύκολα να μάθετε εδώ)1.       Φοιτητικό μενούΜην ντρέπεστε. Αν είστε φοιτητές, ζητήστε το ειδικό μενού (το οποίο αναγράφεται παρεμπιπτόντως σε παλιό βιβλίο σχολής) και εκμεταλλευτείτε την προσφορά! Αν δεν το ζητήσετε, παρεμπιπτόντως δε θα σας το προσφέρουν, είναι ύπουλοι..! Carbonara Περιλαμβάνει:  ...

Read more »

Posted in: Προσφορές,Offers